Cooperativa agropecuaria de comercialización de pequeños productores de la zona centro de Neuquén Ltda.
La Cooperativa Agropecuaria de Comercialización de Pequeños Productores de la Zona Centro de Neuquén Ltda. está ubicada en el departamento de Zapala, fue creada en junio de 2011 y nuclea a 350 familias productoras del Centro neuquino que forman parte de 14 organizaciones que trabajan de manera asociativa desde hace 16 años.
La unidad productiva es gestionada y operada por una familia, dependiendo principalmente de la mano de obra familiar, incluyendo tanto a mujeres como a hombres, se contrata mano de obra esporádicamente según las actividades del ciclo productivo.
Las comunidades indígenas tienen una presencia importante en la provincia de Neuquén y en la Cooperativa, tanto en términos de población como de organización cultural y religiosa. Las agrupaciones mapuches constituyen actualmente el grupo étnico principal. Algunas comunidades integran asociaciones de carácter sectorial de base productiva que congregan, en muchos casos, crianceros tanto criollos como indígenas. Los productores están integrados al Programa Mohair Neuquén (PMN) y cuentan con el apoyo de la Subsecretaría de Producción provincial, de la Secretaría de Agroindustria de la Nación -a través de Programas con el PRODERPA, PRODERI-, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de la Ley Caprina. Este acompañamiento hace que el sistema productivo haya mejorado por una continua implementación de tecnologías (principalmente desde 1998 en que fue creado el Programa Mohair Neuquén). Las mejoras se aprecian en el manejo animal, y en la búsqueda de excelencia en la calidad de la fibra, lo que contribuye al sustento de las familias.
En las instalaciones de la cooperativa se realizan tareas de acopio y acondicionamiento de pelo mohair, producido por cabras de Angora. En ese sentido la organización trabaja para la reclasificación de lo que ya hizo cada productor en su campo. El producto se unifica teniendo en cuenta la limpieza, finura de la fibra y largo de la mecha, lo que le da uniformidad al embalaje y garantiza la calidad. Este proceso, asegurado por los productores que se han capacitado durante varios años para tal fin, oficiando de certificadores, hace que se corresponda luego con los resultados de laboratorio. Acopian unos 25 mil kilos anuales de mohair que son comercializados mayormente en Sudáfrica.
La cooperativa realiza la comercialización del pelo crudo mediante licitaciones privadas presentando las características de la fibra que se obtienen de los análisis de laboratorio realizados previamente, invitando a distintos compradores a cotizar. Luego se decide participativamente en función de los precios ofertados y las condiciones de pago. Para emprender el proceso de comercialización con mayores volúmenes de oferta, suele asociarse con otras cooperativas de las provincias patagónicas. Justamente, en noviembre de 2018 se reunieron en la ciudad neuquina de Zapala y acordaron la metodología de trabajo, la unificación de pautas, los criterios de clasificación de la fibra y definieron el cronograma para el 2019, entre otros temas.
La cooperativa ha avanzado un paso más allá de la producción y comercialización de mohair, agregando valor a ese producto mediante el proceso de integración agroindustrial: es la encargada de administrar la planta de procesamiento de fibras en Zapala, que a través de las maquinarias Mini Mills procesa el mohair y lo comercializa como hilo.
El mohair de las cabras de angora de la zona centro de Neuquén es una materia prima considerada de lujo para la industria textil, ya que puede convertirse en sweaters de primera calidad. Eso es lo que sucedió de la mano del destacado diseñador Martín Churba, con quien los productores y la cooperativa realizan un trabajo conjunto con el apoyo de los estados provincial y nacional con el objetivo de agregar valor en origen, cerrar la cadena de valor textil, posicionar la producción en mercados estratégicos y mejorar los ingresos de los crianceros.
Desde 2015, el local Casa Tramando de Churba, en Buenos Aires, presenta las prendas confeccionadas con el mohair neuquino hilado en la planta de Chos Malal, donde funcionan las Mini Mills desde 2013. Estas prendas son de interés para un público vinculado al mundo de la moda y el diseño, autoridades, técnicos y productores. La colección, integrada originalmente por cuatro modelos, está en venta allí, y se propone alcanzar también los mercados internacionales.
El diseñador remarcó los atributos del mohair, por su brillo y suavidad y expresó que “es una fibra de lujo nacional, es la primera vez que me pasa en mi carrera de poder ofrecerle a los argentinos y al mundo una fibra sofisticada hecha en Argentina. Las prendas tienen una composición de 70 por ciento de mohair y 30 por ciento de lana merino, son muy simples”.
Se estima que con los productos y subproductos del procesamiento en las Mini Mills pueden obtener valores superiores al 300 por ciento respecto a la fibra sin procesar, lo que da cuenta del potencial del emprendimiento en la mejora de los ingresos del proyecto.
Fuentes con las que se redactó el caso
- Hechos de Zapala (2015 abril 29) “El mohair neuquino, una fibra de lujo convertida en sweaters” Consultada el 18 de febrero de 2019 en http://www.hechosdezapala.com.ar/ver_noticia.php?id=20150429091301
- MasRioNegro (2018 noviembre 17) “Cooperativas de Rio Negro, Neuquen y Chubut venderán 56.000 kilos de pelo de cabra angora” Consultada el 18 de febrero de 2019 en https://www.masrionegro.com/2018/11/17/cooperativas-de-rio-negro-neuquen-y-chubut-venderan-56-000-kilos-de-pelo-de-cabra-angora/
- Ministerio de Deporte, Cultura y Juventud de Gobierno. Gobierno de la Provincia de Neuqén. (2018 mayo 20) “Neuquén apuesta a las buenas prácticas de producción y obtención de mohair”. Consultada el 18 de febrero de 2019 en https://www.neuqueninforma.gob.ar/neuquen-apuesta-a-las-buenas-practicas-de-produccion-y-obtencion-de-mohair/
- Rio Negro (2018 noviembre 18) “Pequeñas cooperativas patagónicas acordaron la venta de mohair” Consultada el 18 de febrero de 2019 en https://www.rionegro.com.ar/portada/pequenas-cooperativas-patagonicas-acordaron-la-venta-de-mohair-YA6013067
- Secretaría de la Producción. Gobierno de la Provincia de Neuquén (2016) Plan de implementación Proyecto de Inclusión Socioeconómica en Áreas Rurales. Consultado el 19 de diciembre de 2018 en. https://www.agroindustria.gob.ar/sitio/areas/pisear/biblioteca/PIP%20Neuqu%C3%A9n.pdf
La unidad productiva es gestionada y operada por una familia, dependiendo principalmente de la mano de obra familiar, incluyendo tanto a mujeres como a hombres, se contrata mano de obra esporádicamente según las actividades del ciclo productivo.
Las comunidades indígenas tienen una presencia importante en la provincia de Neuquén y en la Cooperativa, tanto en términos de población como de organización cultural y religiosa. Las agrupaciones mapuches constituyen actualmente el grupo étnico principal. Algunas comunidades integran asociaciones de carácter sectorial de base productiva que congregan, en muchos casos, crianceros tanto criollos como indígenas. Los productores están integrados al Programa Mohair Neuquén (PMN) y cuentan con el apoyo de la Subsecretaría de Producción provincial, de la Secretaría de Agroindustria de la Nación -a través de Programas con el PRODERPA, PRODERI-, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de la Ley Caprina. Este acompañamiento hace que el sistema productivo haya mejorado por una continua implementación de tecnologías (principalmente desde 1998 en que fue creado el Programa Mohair Neuquén). Las mejoras se aprecian en el manejo animal, y en la búsqueda de excelencia en la calidad de la fibra, lo que contribuye al sustento de las familias.
En las instalaciones de la cooperativa se realizan tareas de acopio y acondicionamiento de pelo mohair, producido por cabras de Angora. En ese sentido la organización trabaja para la reclasificación de lo que ya hizo cada productor en su campo. El producto se unifica teniendo en cuenta la limpieza, finura de la fibra y largo de la mecha, lo que le da uniformidad al embalaje y garantiza la calidad. Este proceso, asegurado por los productores que se han capacitado durante varios años para tal fin, oficiando de certificadores, hace que se corresponda luego con los resultados de laboratorio. Acopian unos 25 mil kilos anuales de mohair que son comercializados mayormente en Sudáfrica.
La cooperativa realiza la comercialización del pelo crudo mediante licitaciones privadas presentando las características de la fibra que se obtienen de los análisis de laboratorio realizados previamente, invitando a distintos compradores a cotizar. Luego se decide participativamente en función de los precios ofertados y las condiciones de pago. Para emprender el proceso de comercialización con mayores volúmenes de oferta, suele asociarse con otras cooperativas de las provincias patagónicas. Justamente, en noviembre de 2018 se reunieron en la ciudad neuquina de Zapala y acordaron la metodología de trabajo, la unificación de pautas, los criterios de clasificación de la fibra y definieron el cronograma para el 2019, entre otros temas.
La cooperativa ha avanzado un paso más allá de la producción y comercialización de mohair, agregando valor a ese producto mediante el proceso de integración agroindustrial: es la encargada de administrar la planta de procesamiento de fibras en Zapala, que a través de las maquinarias Mini Mills procesa el mohair y lo comercializa como hilo.
El mohair de las cabras de angora de la zona centro de Neuquén es una materia prima considerada de lujo para la industria textil, ya que puede convertirse en sweaters de primera calidad. Eso es lo que sucedió de la mano del destacado diseñador Martín Churba, con quien los productores y la cooperativa realizan un trabajo conjunto con el apoyo de los estados provincial y nacional con el objetivo de agregar valor en origen, cerrar la cadena de valor textil, posicionar la producción en mercados estratégicos y mejorar los ingresos de los crianceros.
Desde 2015, el local Casa Tramando de Churba, en Buenos Aires, presenta las prendas confeccionadas con el mohair neuquino hilado en la planta de Chos Malal, donde funcionan las Mini Mills desde 2013. Estas prendas son de interés para un público vinculado al mundo de la moda y el diseño, autoridades, técnicos y productores. La colección, integrada originalmente por cuatro modelos, está en venta allí, y se propone alcanzar también los mercados internacionales.
El diseñador remarcó los atributos del mohair, por su brillo y suavidad y expresó que “es una fibra de lujo nacional, es la primera vez que me pasa en mi carrera de poder ofrecerle a los argentinos y al mundo una fibra sofisticada hecha en Argentina. Las prendas tienen una composición de 70 por ciento de mohair y 30 por ciento de lana merino, son muy simples”.
Se estima que con los productos y subproductos del procesamiento en las Mini Mills pueden obtener valores superiores al 300 por ciento respecto a la fibra sin procesar, lo que da cuenta del potencial del emprendimiento en la mejora de los ingresos del proyecto.
Fuentes con las que se redactó el caso
- Hechos de Zapala (2015 abril 29) “El mohair neuquino, una fibra de lujo convertida en sweaters” Consultada el 18 de febrero de 2019 en http://www.hechosdezapala.com.ar/ver_noticia.php?id=20150429091301
- MasRioNegro (2018 noviembre 17) “Cooperativas de Rio Negro, Neuquen y Chubut venderán 56.000 kilos de pelo de cabra angora” Consultada el 18 de febrero de 2019 en https://www.masrionegro.com/2018/11/17/cooperativas-de-rio-negro-neuquen-y-chubut-venderan-56-000-kilos-de-pelo-de-cabra-angora/
- Ministerio de Deporte, Cultura y Juventud de Gobierno. Gobierno de la Provincia de Neuqén. (2018 mayo 20) “Neuquén apuesta a las buenas prácticas de producción y obtención de mohair”. Consultada el 18 de febrero de 2019 en https://www.neuqueninforma.gob.ar/neuquen-apuesta-a-las-buenas-practicas-de-produccion-y-obtencion-de-mohair/
- Rio Negro (2018 noviembre 18) “Pequeñas cooperativas patagónicas acordaron la venta de mohair” Consultada el 18 de febrero de 2019 en https://www.rionegro.com.ar/portada/pequenas-cooperativas-patagonicas-acordaron-la-venta-de-mohair-YA6013067
- Secretaría de la Producción. Gobierno de la Provincia de Neuquén (2016) Plan de implementación Proyecto de Inclusión Socioeconómica en Áreas Rurales. Consultado el 19 de diciembre de 2018 en. https://www.agroindustria.gob.ar/sitio/areas/pisear/biblioteca/PIP%20Neuqu%C3%A9n.pdf
Como promueven la cultura cooperativa
− Generando beneficios equitativos para sus asociados
− Defendiendo la estabilidad e intereses de los integrantes
− Preservando la actividad de sustento de las familias
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Contacto
La Pampa 862, Zapala (prov. Neuquén)
(54 02942) 421 584
Sitios de interés cercanos
El MOZ posee la colección mineralógica más importante del país, la que incluye más de 2.000 especies minerales provenientes de 86 países del mundo. Cuenta además con una variada muestra petrológica, conformada por diversos tipos de rocas y meteoritos, única en su tipo dentro de la provincia. Su colección paleontológica posee con una gran variedad de paleoinvertebrados, paleovertebrados y vegetales fósiles, incluyendo piezas provenientes de los cinco continentes. Se destaca asimismo su colección de invertebrados marinos del Mesozoico de la Cuenca Neuquina y del Cenozoico de Patagonia. Entre los vertebrados continentales cuenta con restos de dinosaurios del Cretácico Inferior, tales como el Zapalasaurus bonapartei y el Limaysaurus tessonei, cocodrilos del Cretácico Superior como Lomasuchus palpebrosus y Peirosaurus tormini; así como numerosos materiales de mamíferos cenozoicos (Propaleoplophorus, Megatherium, Scelidotherium, entre otros).
Su crecimiento institucional ha permitido que el MOZ no solo oficie como centro de documentación y consulta, sino que también realiza trabajos de investigación científica y técnica en los más diversos campos de la geología. En los últimos años, la institución ha participado activamente en diversas tareas de relevamiento geológico con fines específicos y de aplicación directa tales como evaluación de riesgos geológicos, evaluación de yacimientos, etc.
El Museo abrió sus puertas el 24 de mayo de 1969 siendo su primer director Don José Ignacio Garate Zubillaga, quien donó sus colecciones para el inicio del museo. Posteriormente con fecha 24 de mayo de 1972 mediante decreto 1188 se decide darle un nombre y el elegido fue “Prof. Dr. Juan Augusto Olsacher.
El Parque Nacional Laguna Blanca está ubicado en las cercanías de Zapala, provincia de Neuquén. Posee una superficie de 11.250 hectáreas pertenecientes a la ecorregión Estepa Patagónica. Se considera a Laguna Blanca como uno de los cuerpos de agua dulce más importantes de la región Se considera a Laguna Blanca como uno de los cuerpos de agua dulce más importantes de la región norte de Patagonia, permitiendo diferentes formas de vida. Ha sido lugar de encuentro para las comunidades originarias y pobladores criollos, de paso a sus lugares de veranadas, quedando diversos vestigios culturales que así lo manifiestan.
La historia cronológica de este área protegida se remonta a mayo de 1940, pero su creación como Parque Nacional queda formalizada el 28 de abril de 1945 mediante el Decreto Ley Nº 9504, ratificado por Ley 13.895.
El Museo Histórico Municipal, se Inaugura en el año 2005, en el restaurado edificio histórico de 1937, que fuera el primer edificio municipal de Zapala. Cuenta con un archivo fotográfico compuesto por más de 800 fotos inventariadas de todas las categorías donadas por los vecinos. Se puede observar un libro de ordenanzas original con 105 ordenanzas escritas en tinta china y pluma del año 1927. Posee además objetos antiguos como un proyector de películas, un televisor blanco y negro, piezas de arte mapuche, armas y documentos. Funciona en el edificio un Biblioteca Pública especializada con libros municipales originales y diarios como La Voz del Territorio de 1937, fundado por Martín Etcheluz quien fuera intendente de la localidad
En un Paraje de la Precordillera Neuquina, se encuentra el Parque de Nieve Primeros Pinos que ofrece la posibilidad de practicar esquí en invierno en pistas con leves pendientes. El propio parque así como los cerros circundantes, presentan una apariencia despojada y rocosa con fuertes manchones de bosques de Pehuenes (araucaria araucana).
Entre los paseos cercanos de la ciudad se destaca la visita a este cerro que en lengua mapuche significa (Milla-queo=punta de oro) de 1038 m.s.n.m y distante a 4.5 km de la zona urbana. Desde la cumbre se puede tener un panorama de la ciudad. Una de las leyendas conocidas por los habitantes de la ciudad es que en este cerro se encuentra sepultado un cacique (antiguo habitante de este pueblo) y junto a éste un tesoro. Cuando el cacique se enoja; ocurren cosas malas en Zapala le ocurren cosas malas.
El Museo Vial tiene por finalidad originar y revalorizar el patrimonio histórico institucional de Vialidad Provincial mediante exhibiciones temporarias e itinerantes. Se puede disfrutar de un recorrido por la historia vial de la Provincia de Neuquén, refiriendo a su edificio construido en 1948, documentos históricos manuscritos e impresos, herramientas, maquinas, libros, mobiliario de época, desarrollo de los sistemas de comunicaciones, desde la central telefónica, tipos de escritura en tipeo mecánico, etc. La Biblioteca Vial, atesora además material de las ciencias exactas.